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プロフィール

ぱぴぐると

Author:ぱぴぐると
ようこそ当ブログへ♪
コメント下さった方には、
同コメント欄にて
お返事させていただいています。

【家族の紹介】
・ぱぴぐると(ぱぴ)・・主婦
・殿・・夫
・長女(23)→嫁に行きました→出戻りました
・長男(21)
 次女(16)
・三女(14)

以上人間6人。
猫6匹は下欄で紹介。

***猫紹介***

はる
【はる】♀
2008年4月保護、3月生まれ。 おとなしくめったに鳴かない。 脱走癖あり。

はな
【はな】♀
2008年6月保護、5月生まれ。 よく鳴いて、いろいろ要求する。 2009年の9月に脱走、妊娠。 11月8日に出産。

---はなの子供---

ゆき
【ゆき】♀
おとなしくあまり鳴かない。 とぼけた顔をしていることが多く、 人間家族からは「天然」と言われている。
りく
【りく】♂
どこでも、どんっと転がる。 あまり鳴かない。おとなしい。 兄弟の中で一番重い。
かい
【かい】♂
サバ柄で鼻の頭が黒い。 甘える時に「プルルル」と喉をならす。 甘えん坊。
そら
【そら】♂
かいより少しだけ明るめのサバ柄。 鼻の頭がピンク。 よく抱っこをねだる甘えん坊。

よろしければカテゴリの【猫紹介】もあわせてご覧ください。
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きままなままで

6人+6匹の我が家。 母ぱぴのひとり言。

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2012.07.14 Sat 14:29
先日近所で掘り出し物を発掘。
なんと、500gのマスカルポーネが150円!
迷わず買いでしょっ!
マスカルポーネ

賞味期限が迫っていた為の見切り品です。
賞味期限迫ってても全然OKです。
使い切れば問題なし~♪

で、作ったのがこちら。
ティラミス
マスカルポーネと言えばティラミスですね。(○´∀`○)
卵黄2個とマスカルポーネ半分(250gくらい)を混ぜ混ぜ。
卵白2個と30gの砂糖でメレンゲ。
それをあわせてチーズクリームの出来上がり。
フィンガービスケットにコーヒーを浸すのだけど、
うちの近所にはフィンガービスケットが売ってない!
なので、駄菓子的なチョコブラウニーを使用。
インスタントコーヒーを濃い目に溶かしたやつに
浸し底に敷き詰めます。さらに上から残ったコーヒーをふりかける。
そこへチーズクリームを乗せ、ココアを振って冷やすだけ。

ちょっとバカにしてた駄菓子的チョコブラウニーですが、
洋酒も効いていて出来上がりはなかなかのお味♪
うまかったとです。(*´∀`*)


で、残った半分のマスカルポーネはパスタソースに。
トマトクリームパスタ
にんにくスライスを炒め、そこへみじん切りにしたパセリとマスカルポーネを
加え混ぜ混ぜ。
トマト缶3つを加え塩コショウで味付け、仕上げにバター。
粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やします。
ベーコンを炒め、茹でて水でしめたパスタを冷やしたソースにからめ
皿に盛り付けベーコンを散らす。
胡椒、粉チーズを振っていただきます。
これも美味かった!
レシピはクックパッドのもの。
詳しくはこのリンクから。
Cpicon トマトとマスカルポーネの冷製パスタ by rontaku♪ママ

安い食材が手に入ると嬉しいね~♪


===

今日も暑いっすね。
チビ達は毎年恒例の地元のみこしかつぎに行きました。

朝寝坊をしたあたしは家のことに追われ
汗まみれ。
掃除機をかけてラストでうちらの寝室に入ったところ、
クーラーきんきんにかけて殿が寝てました。。。。

なんか、むかつく。

でも、しょうがないよね。
いっつも仕事がんばってるんだもんね。
昨日も遅くまで仕事だったもんね。
疲れてるんだよね。

と自分に言い聞かせるも、
目を覚ました殿のひと言にむっときたわ。
「寄るなっ!」

Σ(・ω・ノ)ノ!
ええー、ひどくない?
そりゃ確かに汗かいてて汚れてるけど
「寄るな」って・・・・。
「暑いのにお疲れさん」とでも言えばいいのに!

チッ(・д・)



早く秋になれー。(;´Д`)
soranikukyu_convert_20100308135915.jpg
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No title
マスカルポーネっパスタにも使えるんですね。しかし、500で150円ってほんとお買い得!だって、普通に買うと高いですよね。あはは、ぱぷさんの気持ちわかります。わかっているけど、なんか腹が立ちますよね。その点、主婦って1日働いてますが、なんとなく弱い立場ですよねぇ。「寄るな」はひどいなぁ。今度寝てたら、顔に落書きでもします?
From:むらなな URL 2012.07.15. Sun 22:31 [Edit]
No title
ぱぴさん、お買いもの上手な上に、お料理上手だね~。
とっても美味しそう~。
マスカルポーネなんて、買ったことがないのよ。

先日、リコッタチーズをデパ地下に買いに行ったら、売り切れてたの。
撃沈。他のお店に買いに行く気力もなくなったわよ~。

蒸し暑いから、掃除や洗濯が終わると汗だくだよね。グッタリ。
最近は、お昼寝も汗だくよ。
From:ましゃたろう URL 2012.07.17. Tue 01:15 [Edit]
>むらななさん
あたしもマスカルポーネ=ティラミスでした。
クックパッドでいろいろ調べちゃった。
あまりに安くてウハウハでしたよ(笑)
顔のらくがき、楽しそうだな~
From:ぱぴぐると URL 2012.07.18. Wed 11:33 [Edit]
>ましゃたろうさん
買い物上手というよりは「ケチ」という説もありますが・・・・(笑)
あたしはリコッタチーズを買ったことがないよ~!
何にして食べるの???
知らないことだらけだわさ。
梅雨があけたけど、やっぱり暑いことに変わりないよね。
暑いーーーっ!
昼寝すると体から顔から全身に膜がはってる感じするよね~(笑)
From:ぱぴぐると URL 2012.07.18. Wed 11:36 [Edit]
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